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Genussideen für jeden Tag

Rezepte & Inspiration

Ob frischer Fisch, feiner Käse oder edle Feinkost – unsere Gourmetfrisch-Produkte sind die Basis für Rezepte, die Freude machen und jeden Tag ein bisschen besonders werden lassen. Holen Sie sich Inspiration für köstliche Gerichte, die garantiert gelingen.
Rezept_Burrata mit Trüffel auf Rucola

Burrata mit Sommertrüffel und Rucola

  • ca. 10 min
  • leicht
  • für 2 Personen
Cremige Steinpilzsuppe

Cremige Steinpilzsuppe

  • ca. 30min
  • schwierig
  • für 4 Personen
Seeteufel Rezept

Saftiger Seeteufel im Ofen

  • ca. 45 min
  • schwierig
  • für 4 Personen
Zanderfilet mit Kaviar

Zander auf Zitronenrisotto

  • ca. 30 min
  • schwierig
  • für 4 Personen
Kaviar mit Blinis

Blinis mit schwarzem Forellenkaviar

  • 1,30h
  • einfach
  • für 4 Personen
Oktopussalat

Sommerlicher Oktopussalat

  • ca. 30 min
  • leicht
  • für 4 Personen
Hot pot Königskrabbenbeine

Königskrabben Hot-Pot

  • 45 min
  • schwierig
  • für 2-3 Personen
Kartoffelpuffer mit Kaviar

Feine Kartoffelpuffer mit Kaviar

  • ca. 30-45 min
  • leicht
  • für 2-3 Personen
Pasta mit Trüffelcreme

Herbsttrüffel Steinpilz-Spaghettoni

  • 20-30 min
  • leicht
  • für 4 Personen
Black Burger Bun Rezeptfoto

Black Burger Buns

  • ca. 60 min
  • schwierig
  • ca. 6 Portionen
Jakobsmuscheln

Gebratene Jakobsmuscheln mit Limetten-Butter-Schaum

  • 45 min
  • schwierig
  • für 2 Personen
Thunfischfilet Saku Block

Thunfischsteak auf schwarzen Tagliatelle

  • ca. 60 min
  • schwierig
  • für 2 Personen
Lammkarree Rezept

Gegrilltes Lammkarree, rosa gegart

  • ca. 30 min
  • mittel
  • für ca. 4 Personen
Kalbsbäckchen Rezeptfoto

Kalbsbäckchen mit cremigem Püree & feiner Jus

  • gesamt: ca. 3 Stunden
  • schwierig
  • für ca. 4 Personen
Wolfsbarschrezept

Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Gemüse-Taboulé

  • 45 min
  • leicht
  • für 2 Personen
Dorade Rezept

Doradenfilet in Butter gebraten mit frischer Pfirsich-Brunoise

  • 45 min
  • mittel
  • für 2 Personen
Skreigericht

Langsam gegrilltes Skreifilet mit Mandarinen-Beurre-Blanc

  • 60 min
  • schwierig
  • für 4 Personen
Flammkuchen

Knuspriger Flammkuchen mit Münster

  • ca. 60 min
  • mittel
  • 2-3 Flammkuchen
Salade nicoise

Nizza Salat mit eingelegten Sardellen

  • 15-20 min
  • einfach
  • 4 Portionen
Pilzrisotto

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

  • ca. 45 min
  • schwierig
  • für 2 Personen
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