Gutscheine
Ziegencamembert
10,47 € *
Produktgewicht: 200 kg
52,36 € / 1000 kg
- mildes Aroma
- cremige Textur
- eiweißreich
Lagerung: Im Kühlschrank bei 2–7 °C lagern.
Dieser Ziegencamembert wird in Dangé-Saint-Romain in der Region Poitou-Charentes aus 100 % französischer Milch hergestellt.
Seine Rinde ist weiß, der Geschmack ist mild, wenn er jung ist, und entwickelt sich mit der Reifung zu einem kräftigeren Aroma, während die Textur zunehmend cremiger wird.
Zutaten
Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Milchsäurebakterien (einschließlich Milch), Lab.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kcal | 276 kcal |
|---|---|
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1,5 g |
| Brennwert kj | 1154 kJ |
| Herkunftsort | Region Nouvelle-Aquitaine, Frankreich |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 200 kg |
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.