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TK Gambero Rosso
83,06 € – 134,47 € *
Produktgewicht: 900 g
92,30 € – 149,42 € / kg
- süßlich-kräftiger Geschmack
- leuchtend purpurrotfarben
Diese edlen roten Garnelen werden in bis zu 700 m Tiefe nachhaltig gefangen und direkt an Bord schockgefrostet, um ihre außergewöhnliche Frische, Farbe und Qualität zu bewahren.
Die Gambero Rosso überzeugen durch ihre leuchtend purpurrote Schale, das zarte, saftige Fleisch und ihren unverwechselbar süßlich-kräftigen Geschmack.
Zubereitung: Ob roh als Tartar oder Carpaccio, kurz gebraten, gegrillt oder als edles Highlight in Pasta- und Risottogerichten.
Tipp: Garnelen portionsweise entnehmen und über Nacht im Kühlschrank auftauen – so bleibt die Textur perfekt und das volle Aroma dieser exquisiten Meeresdelikatesse entfaltet sich optimal.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Größe | M, XXL |
| Lebensmittelbezeichnung | Aristaeomorpha foliacea |
| Lebensmittelunternehmer | |
| Herkunftsort | Fangort: Sizilien, Italien (FAO 37.2.2); Fangart: mit Schleppnetzen |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 900 g |
| Nutri-Score |
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kcal | 88 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,9 g |
| Brennwert kj | 368 kJ |
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