Erleben Sie die elegante Leichtigkeit des Meeres mit unserem TK Gambero Rosso Carpaccio, feinste Scheiben aus edlen roten Garnelen aus der Adria. Die Gambero Rosso werden nachhaltig gefangen und direkt an Bord schockgefrostet. Für das Carpaccio wird das zarte Garnelenfleisch sorgfältig verarbeitet, hauchdünn auf Folien aufgebracht und tiefgefroren – so bleiben Farbe, Textur und der süßlich-intensive Geschmack perfekt erhalten.
Serviervorschlag:
Das TK Carpaccio einfach im Kühlschrank antauen lassen, Folie abziehen und direkt servieren. Ideal mit einem Spritzer Zitronensaft, etwas Olivenöl, Fleur de Sel und feinem Pfeffer.
Tipp: Servieren Sie das Gambero Carpaccio gut gekühlt auf kalten Tellern – so entfaltet sich das volle Aroma dieser sizilianischen Meeresdelikatesse.




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