TK Kaisergranat

Unsere TK Kaisergranate stammen aus den klaren, kühlen Gewässern des Nordostatlantiks und werden direkt nach dem Fang sorgfältig verarbeitet und schockgefrostet, um Frische, Aroma und Textur perfekt zu bewahren. Das zarte, leicht süßliche Fleisch erinnert geschmacklich an eine Mischung aus Garnele und Hummer und überzeugt durch seine feine Struktur und den unverwechselbaren Meeresgeschmack.

Zubereitung: Die Kaisergranate lassen sich vielseitig genießen – ideal zum Grillen, Braten, Dämpfen oder Überbacken. Besonders beliebt sind sie halbiert und kurz in der Pfanne angebraten, mit einem Spritzer Zitronensaft und etwas Butter oder Knoblauchöl.

Tipp: Über Nacht im Kühlschrank auftauen, danach kurz garen. So bleibt das Fleisch saftig und aromatisch.