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TK Gambas, mit Kopf, mit Schale, lose
23,21 € – 43,79 € *
Produktgewicht: 800 g
29,01 € – 54,74 € / kg
- feste, saftige Textur
- schonend tiefgefroren & glasiert
- leicht portionierbar
Lagerung: Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern.
Unsere tiefgekühlten Gambas überzeugen durch ihre feste, saftige Textur und ihr angenehm mildes, aromatisches Geschmackprofil. Sie werden fangfrisch verarbeitet, schonend tiefgefroren und lose IQF (einzeln gefrostet), sodass sie jederzeit leicht portionierbar und flexibel einsetzbar sind. Die Schale sorgt beim Garen für zusätzlichen Geschmack und schützt das zarte Fleisch – perfekt für Grill, Pfanne oder Ofen.
| Stück | 2-4, 4-6, 6-8, 8-12 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Penaeus monodon |
| Lebensmittelunternehmer | Rassau Seafood |
| Herkunftsort | Fangort: Gefangen im Östlichen Indischen Ozean (FAO 57); Fangart: Schleppnetze |
| Alkoholgehalt | % vol |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 800 g |
| Nutri-Score |
Zutaten
Black Tiger Garnelen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kcal | 81 kcal |
|---|---|
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0,4 g |
| Brennwert kj | 342 kJ |
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Produktgewicht: 1 kg
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