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Milchlammschulter
- auf Anfrage verfügbar
- ideal zum Schmoren oder Braten
- hochwertiges Lammfleisch für aromatische Gerichte
Lagerung: Bei 0 bis +4 °C im Kühlschrank lagern.
Die Milchlamm-Schulter von Axuria stammt aus den französischen Pyrenäen, einer Region mit langer Tradition in der Lammzucht. Das Fleisch zeichnet sich durch seine feine Struktur, besondere Zartheit und sein mildes, aromatisches Aroma aus.
Dank ihres ausgewogenen Fettanteils eignet sich die Milchlamm-Schulter hervorragend zum langsamen Schmoren oder Braten. So entwickelt sie ihre volle Saftigkeit und ihren charakteristischen Geschmack – ideal für gemütliche Familienessen oder besondere Anlässe.
| Lebensmittelunternehmer | Axuria |
|---|---|
| Herkunftsort | aus den französischen Pyrenäen |
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