Unsere Lammkeulen mit Knochen aus Friesland stehen für ursprünglichen Geschmack und regionale Qualität. Die Lämmer wachsen in der frischen Nordseeluft Frieslands auf und ernähren sich von saftigen, nährstoffreichen Weiden. Diese naturnahe Haltung verleiht dem Fleisch sein besonders aromatisches Lammaroma.
Lammkeulen zeichnen sich durch ihre Saftigkeit und intensive Geschmacksfülle aus. Durch den Knochen bleibt das Fleisch beim Garen besonders zart und aromatisch. Ideal geeignet zum Schmoren, Braten oder für die Zubereitung im Ofen.



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