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Lachsforellenfilet mit Haut
24,87 € *
Produktgewicht: 200-400 g
124,36 € / kg
- küchenfertig filetiert
- Filet mit Haut
- fettärmer als Lachsfilet
Unser zartes Lachsforellenfilet mit Haut bietet Ihnen ein feines, saftiges Geschmackserlebnis – ganz ähnlich dem Lachs, jedoch mit einem deutlich moderateren Fettgehalt. Das Fleisch hat eine angenehm feste Struktur, einen mild-würzigen Geschmack und eine schöne, leicht rosige bis orangerote Farbe, die durch gezieltes Futter mit Carotinoiden hervorgerufen wird.
Perfekt mit frischem Gemüse, feinen Kartoffelbeilagen oder einer leichten Zitronen-Dill-Sauce.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kcal | 121 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0 g |
| Brennwert kj | 506 kJ |
| Lebensmittelbezeichnung | Oncorhynchus mykiss |
|---|---|
| Herkunftsort | aus dänischer Aquakultur |
| Nettofüllmenge | 200-400 g |
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