Dieses zarte, magere Hirschfilet aus dem Allgäu ist das edelste Stück vom Wild. Mit seinem feinen Aroma und seiner butterweichen Textur ist es ideal für Kurzgebratenes, Medaillons oder festliche Hauptgerichte.
TK Hirschfilet
69,97 € *
Produktgewicht: 1 kg
69,97 € / kg
- hygienisch im Frische-Tray verpackt
- zart und mager
- reicht für ca. 5 Personen als Hauptgericht
SKU:
40017
Kategorien: Wild, Fleisch, Fleisch & Geflügel
Schlagwort: Wildfleisch
Marke: Josef Maier GmbH & Co. KG
Lagerung: Bei -18 °C lagern.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kcal | 112 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 0,15 g |
| Brennwert kj | 474 kJ |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
|---|
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