Rehkeule mit Knochen

Unsere Rehkeule mit Knochen aus dem Allgäu steht für erstklassigen Wildgenuss aus regionaler Herkunft. Das Wild stammt aus den naturbelassenen Wäldern und Wiesen des Allgäus und wächst unter natürlichen Bedingungen auf. Diese naturnahe Lebensweise verleiht dem Fleisch seinen typischen, feinwürzigen Wildgeschmack und seine besonders zarte Struktur. Die Rehkeule mit Knochen ist ein klassisches Edelstück der Wildküche. Durch den Knochen bleibt das Fleisch beim Garen besonders saftig und aromatisch. Ideal geeignet zum Schmoren, Braten oder für die Zubereitung im Ofen und perfekt für festliche Anlässe und traditionelle Wildgerichte.