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TK Hirschkalbsrücken, ohne Knochen
27,51 € *
Produktgewicht: 400 g
68,78 € / kg
- charaktervoller, edler Geschmack
- ideal für festliche Gerichte
Lagerung: Bei -18°C lagern.
Zarter, magerer Hirschkalbsrücken, sorgfältig ausgelöst und schonend tiefgefroren, um seine feine Struktur und das natürliche Wildaroma zu bewahren. Dieses edle Stück Fleisch überzeugt durch seinen charaktervollen Geschmack und eignet sich ideal für Kurzgebratenes, Medaillons oder festliche Hauptgerichte. Außerdem wird dieser Hirschkalbsrücken ohne Knochen geliefert und ist so leichter zuzubereiten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kcal | 112 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,16 g |
| Brennwert kj | 474 kJ |
| Nettofüllmenge | 400 g |
|---|
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